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Extra Virgin Olive Oil
CNO

2010: La presentazione a Stoccarda (Germania)

Sante De Santis, famoso cuoco della TV tedesca e associate itchefs-gvci, è stato l’anfitrione della presentazione  in Germania del Progetto CNO per la Tracciabilità e l’Alta Qualità dell’Olio Extra Vergine di Oliva. La presentazione del progetto si è tenuta al San Pietro, il ristorante di cui Sante è comproprietario con il suo socio, il sommelier Piero Cuna.  Giornalisti, cuochi, ristoratori e gastronomi sono stati ospiti dell’evento durante il quale Gaetano Potenzone, Vice Presidente del CNO, e l’ingegnere agronomo Simone Cagnetti, uno dei coordinatori tecnici del Progetto, hanno spiegato ai presenti i benefici per il consumatore dell’iniziativa CNO. Una cena basata sull’olio extra vergine di oliva di alta qualità, proveniente dall’Italia e dalla Grecia, è stata preparata da Sante e dal suo staff, subio dopo la presentazione.


Press repercussions

"Die Geschichte des Menschen kann man am Olivenbaum ablesen"
Champagner und Olivenöl


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