:: itchefs-GVCI :: Olio Extravergine di Oliva ::

Extra Virgin Olive Oil
CNO

2011: Italian Cuisine and Wines World Summit: Il lancio dell’alleanza tra coltivatori italiani di olive e cuochi italiani all’estero per la promozione dell’olio extravergine di qualità

Il Consorzio Nazionale degli Olivicoltori ha presentato i suoi olio extravergine di oliva di qualità in varie occasioni durante il Summit. Certamente l’evento più significativo è stata la presentazione del Programma di Tracciabilità e Alta Qualità dell’olio extravergine di oliva che è avvenuto al Ristorante Joia, ed è stato seguito da un pranzo preparato da Tano Simonato del Ristorante Tano passami l’olio, Milano. I dirigenti del CNO presenti, tra cui il vice presidente nazionale Sandro Piccini e l’esperto Assaggiatore Giampiero Cresti, oltre Francesca Vannini, responsabile della Comunicazione del Consorsio, hanno consegnato a rinomati chef di cucina italiana di Hong Kong il certificato CNO di Ambasciatori dell’Olio Extra Vergine di Oliva italiano.

See the menu


Photo gallery

Click image to view the gallery

    Image folder specified does not exist!
  •